Archives par catégorie : Sauvons les baleines

Radis noir et radin vert

Le développement durable et son volet consommation nous invitent depuis quelques années à consommer responsable en achetant notamment local. Au rayon légumes : topinambour, blette, panais, chou rave… et radis noir reviennent aujourd’hui au devant de la scène. Auparavant critiqués et parfois mêmes délaissés, les légumes anciens, appelés parfois « légumes oubliés », sont aujourd’hui réhabilités dans nos assiettes. [...]
Publié le 21 juin 2010 par Fred dans Sauvons les baleines | Laisser un commentaire

Une énorme envie

C’est en lisant le hors-série de Courrier International, La vie meilleure : Mode d’emploi, que j’ai découvert l’existence d’une association écologiste au nom évocateur : Pee Outside. Le concept est simple : plutôt que de consommer bêtement de l’eau à chaque fois que l’on tire la chasse, mieux vaut sortir dans le jardin. Comme toute [...]
Publié le 21 février 2010 par Yves dans Sauvons les baleines | Laisser un commentaire